Kalurahan Karangmojo

Karangmojo (TimSID)- Rabu (8/1) KKN UST Padepokan 53 Desa Karangmojo menyelenggaraka kegiatan pengolahan daun Kelor menjadi teh kering serta tata cara budidayanya. Pohon daun kelor ini termasuk jenis pohon yang mudah tumbuh didaerah manapun. Di Karangmojo sendiri sangat banyak tumbuh daun kelor ini dipekarangan warga. Serta mengingat khasiatnya yang banyak bagi kesehatan, dan banyak masyarakat yang belum mengetahui kasiat tersebut, maka KKN menyelenggarakan kegiatan ini.

Dari beberapa literature yang ada, diketahui daun kelor memiliki khasiat sebagai antimikroba, antibakteri, antioksidan, mempercepat penyembuhan berbagai penyakit radang, mengobati penyakit flu dan pilek, cacingan, bronchitis, kanker, dan tiroid. Beberapa literature bahkan menyebutkan bahwa daun kelor ini memiliki khasiat juga untuk mengendalikan virus herpes simplek dan HIV/AIDS.

Timbul pertanyaan mengapa daun kelor ini memiliki begitu banyak khasiat untuk kesehatan, terutama dalam mengobati berbagai macam penyakit? Hal ini disebabkan oleh tingginya kandungan nutrisi berbagai jenis vitamin dan mineral dalam daun kelor ini. Sebagai contoh, kandungan vitamin C dalam daun kelor ternyata bisa mencapai tujuh kali lipat dari kandungan vitamin C dalam jeruk.

Tidak heran jika daun kelor ini memiliki manfaat sebagai antioksidan.  Bagaimana dengan vitamin A? ternyata kandungan vitamin A dalam daun kelor ini empat kali lipat dibandingkan dengan kandungan vitamin A dalam wortel. Berikutnya, kandungan kalsium dalam daun kelor ternyata memiliki kandungan empat kali lebih banyak dibandingkan dengan klasium susu.

Hasil dari pelatihan ini diharapkan dapat memberi pengetahuan tentang pemanfaatan tumbuhan disekitar kita bagi kesehatan kepada masyarakat serta kedepanya masyarakat mampu mengembangkan produk ini menjadi punya nilai ekonomi yang tinggi.