Kalurahan Karangmojo

Karangmojo (TIM SIDA).Bimtek B2SA Kalurahan Karangmojo dengan pembuatan berbahan dasar telur puyuh dan mie, dengan istilah sebutan bola bola mi telur puyuh. Kegiatan tersebut berlangsung pada hari Jum'at tanggal 3 Oktober 2025. Peserta dari PKK Kalurahan Karangmojo dan 16 Padukuhan. Narasumber bersama Ibu Dhian dari BPP Karangmojo dan Pendamping B2SA Bapak Setyo Amar Rosidi. Materi inti dalam Bimtek ini untk menghindari boros pangan. Stop boros pangan, bijak mengelola makanan untuk masadepan berkelanjutan. Berawal dari kebiasaan membuang makanan, belanja terlalu banyak, malas makan menjadi penyebab bahan pangan tersisa. Dampak yang dirasakan ; sampah makan menumpuk, uang belanja cepat habis, tubuh menjadi kurang sehat karena makan tidak teratur. Yang perlu disadari bersama setiap suap itu berharga. Solusi menghindari boros pangan. 

1. Belanja menggunakan daftar kebutuhan
2. Atur porsi makanan secukupnya
3. Simpan makanan dengan benar
4. Olah ulang sisa makanan jadi menu baru

Kegiatan Demo Memasak yaitu membuat bola bola mi telur puyuh.

Kegiatan ini sangat bermanfaat untuk pemberdayaan masyarakat terutama bagi lembaga Kalurahan khususnya PKK baik tingkat Kalurahan maupun Padukuhan. Diharapkan semoga kedepannya para Ibu-Ibu PKK serta kader bisa mengambil hasil dari kegiatan bimtek ini dan dipraktekkan serta disosialisasikan kepada masyarakat untuk mencegah yang namanya stunting bagi pertumbuhan balita. Semua peserta bisa membuat variasi makanan untuk atasi stunting. Sehingga Kalurahan Karangmojo bisa turun angka stuntingnya. Semoga kegiatan B2SA ini dapat berkelanjutan setelah kegiatan bimtek berakhir di tahun 2025.